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《茶经》，世界茶研究专著，三卷十章，涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》，清代*茶书。订定补辑，对唐之后的茶事资料收罗宏富，并行考辨。颇切实用，征引繁富。

详见插图。

陆羽(733年-804年)，字鸿渐，汉族，复州竟陵(今湖北省天门市)人，唐代著名的茶学专家，被誉为"茶仙、茶圣"。一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号"茶山御史"。

陆廷灿，"茶仙"，字秋昭，自号幔亭，出生于江苏嘉定(今上海市嘉定区南翔镇)的一个好德乐施之家，明理解人，深得吟诗作文的窍门，被录取为贡生，后被任为宿松教谕。

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茶者，南方之嘉木也。

上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。

古人对茶树习性的认识仍有局限性，认为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，所以茶树过去一直有”艺茶必下种“ ”移植不复生“的说法。所以在古代婚俗中，茶便成为坚贞不移、从一而终和婚后多子的象征，婚娶聘物必定有茶。

其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五月荈。

其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混，越众饮而独高。

《清波杂志》：凡茶宜锡，窃意以锡为合，适用而不侈。

《清异录》：富贵汤，当以银銚煮之，佳甚。铜銚煮水，锡壶注茶，次之。

编辑推荐

   《茶经》，世界茶研究专著，三卷十章，涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》，清代*茶书。订定补辑，对唐之后的茶事资料收罗宏富，并行考辨。颇切实用，征引繁富。

书摘插图

前言

详见插图。

书籍介绍

《茶经·续茶经：宣纸线装全三册》（文华丛书系列）包括《茶经·续茶经上》《茶经·续茶经中》《茶经·续茶经下》共三册。《茶经·续茶经：宣纸线装全三册》（文华丛书系列）包含两部分，《茶经》，世界首部茶研究专著，三卷十章，涵盖茶叶栽培、生产加工、药理、茶具、饮用、历史、文化、茶产区划等。《续茶经》，清代茶书。订定补辑，对唐之后的茶事资料收罗宏富，并行考辨。颇切实用，征引繁富。