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中华白酒文化汉英双解词典书籍详细信息

  • ISBN:9787100200509
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2021-11
  • 页数:暂无页数
  • 价格:398.00
  • 纸张:胶版纸
  • 装帧:精装
  • 开本:16开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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寄语:

助推中国白酒及其文化走向世界!


内容简介:

《中华白酒文化汉英双解词典》是一部白酒文化双语双解按主题分类的专科词典,收录词目约2万条。在术语学、功能词典学等理论指导下,整个词典系统分为白酒技术和白酒文化两大类别。技术类别下又分白酒类别、酿酒原料、制曲工艺、酿酒工艺、酒体设计、质量标准6个小类;文化类别下又分酒政礼俗、酒名酒器、酒人酒事、文学艺术4个小类。词典用描述和解释两种方法,实行中英双语释义,构建白酒知识体系。词典以规范白酒术语、发掘白酒文化和保护白酒语言资源为目的,为中华饮食文化及白酒文化国际推广提供行业规范用语、标准翻译,提升白酒行业制定国际标准的话语权,为行业文化语言资源的规范建设服务,助力中国白酒走出国门,让世界更加全面地了解中国传统文化。该词典的出版将为读者带来诸多便利,小到轻工类尤其白酒类专业的学习和交流,大到汉学研究、汉英对比研究、国际文化交流传播等,实用价值和学术价值兼备,具有里程碑的意义。


书籍目录:

前言

序一

序二

序三

凡例

词典正文

白酒技术

白酒类别

酿酒原料

制曲工艺

酿酒工艺

酒体设计

质量标准

白酒文化

酒政礼俗

酒名酒器

酒人酒事

文学艺术

附录一  2020年度中国白酒品牌100强排行榜

附录二  2020年度中国白酒企业100强排行榜


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

The Past Future Prefect Continuous/Progressive Tense


其它内容:

编辑推荐

本词典是国内乃至世界上部白酒文化双语词典,它的出版将为读者带来诸多便利,小到轻工类尤其白酒类专业的学习和交流,大到汉学研究、汉英对比研究、国际文化交流传播等,实用价值和学术价值兼备。


书摘插图



书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:5分

  • 文字风格:4分

  • 语言运用:5分

  • 文笔流畅:4分

  • 思想传递:5分

  • 知识深度:4分

  • 知识广度:3分

  • 实用性:5分

  • 章节划分:4分

  • 结构布局:3分

  • 新颖与独特:6分

  • 情感共鸣:6分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:4分

  • 沉浸感:8分

  • 事实准确性:4分

  • 文化贡献:5分


网站评分

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