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内容简介:
本书紧紧围绕推动和提升北京民俗旅游接待工作,面向民俗旅游接待户的服务人员,采用问答的方式介绍北京民俗、食品卫生、菜肴制作、服务接待规范、日常英语等方面的知识,注重突出北京特色,注重突出民俗性、实用性,文字简明扼要,通俗易懂。
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书籍介绍
本书紧紧围绕推动和提升北京民俗旅游接待工作,面向民俗旅游接待户的服务人员,采用问答的方式介绍北京民俗、食品卫生、菜肴制作、服务接待规范、日常英语等方面的知识,注重突出北京特色,注重突出民俗性、实用性,文字简明扼要,通俗易懂。
网站评分
书籍多样性:8分
书籍信息完全性:9分
网站更新速度:6分
使用便利性:5分
书籍清晰度:3分
书籍格式兼容性:8分
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稳定性:5分
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中评,比上不足比下有余
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- 网友 訾***雰:
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:4分
主题深度:3分
文字风格:4分
语言运用:8分
文笔流畅:8分
思想传递:6分
知识深度:3分
知识广度:6分
实用性:7分
章节划分:9分
结构布局:9分
新颖与独特:8分
情感共鸣:7分
引人入胜:4分
现实相关:8分
沉浸感:6分
事实准确性:5分
文化贡献:6分