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内容简介:
本书简要介绍了中华饮食文化史形成的历史背景和过程;总结了楚人饮食的特点;分析了楚国饮食结构形成的因素;详细介绍了楚人饮食中的“饭”“膳”“馐”“饮”,且从盛放“饭”“膳”“馐”“饮”的器皿的角度进行切入,通过对青铜器、漆木器、陶器食用具文物的详细介绍,再现了楚国饮食文化的璀璨;对与饮食相关的礼器也进行了剖析。本书虽然体量不大,但囊括了与楚人饮食相关的众多文物,再现了楚国的历史与文化。本书设置了众多精美的与饮食有关的文物图片,使得文物更贴近我们的生活,也使得优秀的传统文化更易于传承。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:8分
主题深度:5分
文字风格:5分
语言运用:8分
文笔流畅:6分
思想传递:7分
知识深度:8分
知识广度:8分
实用性:8分
章节划分:8分
结构布局:8分
新颖与独特:7分
情感共鸣:8分
引人入胜:3分
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沉浸感:8分
事实准确性:4分
文化贡献:8分